A cobalamina, popularmente chamada de vitamina B12, é uma vitamina essencial para o nosso corpo. Ela é produzida por bactérias que vivemos no solo e no intestino de animais. Como as plantas não usam essa vitamina para crescer, elas não a absorvem.
Muita gente acredita que a falta de vitamina B12 só atinge quem não come carne, mas isso não é verdade. Vegetarianos e não vegetarianos podem ter deficiência. Essa falta pode ser causada pelo uso de adubos químicos que matam as bactérias essenciais, por alteração na flora intestinal ou pelo uso constante de antibióticos.
Abaixo, apresentamos 10 benefícios da vitamina B12 para a saúde!
### 1. Apoio à produção de glóbulos vermelhos
Um dos grandes benefícios da cobalamina é a produção de glóbulos vermelhos. Eles são fundamentais para transportar oxigênio pelo corpo. Sem a vitamina B12, pode ocorrer anemia megaloblástica, que é quando os glóbulos vermelhos ficam grandes e não funcionam direito.
A quantidade ideal de vitamina B12 varia de pessoa para pessoa, podendo ser entre 5 a 20 microgramas por dia. A anemia megaloblástica pode dar sintomas como cansaço, palidez e falta de ar, o que afeta muito a qualidade de vida.
### 2. Manutenção da saúde neurológica
A vitamina B12 é crucial para a formação da mielina, que é uma camada que protege as fibras nervosas. Se a pessoa tem pouca B12, pode sentir formigamento, perder a coordenação e até desenvolver demência.
Dados mostram que 40% de pessoas com idades entre 26 e 83 anos têm níveis baixos de vitamina B12, o que pode levar a problemas neurológicos. Manter a quantidade certa de vitamina B12 é essencial para o funcionamento do sistema nervoso.
### 3. Prevenção da degeneração macular
Em relação à saúde dos olhos, a vitamina B12 é importante para prevenir a degeneração macular relacionada à idade (DMRI), que é uma das maiores causas de perda de visão em pessoas mais velhas. Ela ajuda a reduzir os níveis de homocisteína, um aminoácido que em excesso pode aumentar o risco de problemas nos olhos.
Suplementar com B12, junto com outras vitaminas do complexo B, pode ajudar a reduzir essa probabilidade de desenvolver DMRI.
### 4. Melhora o humor e os sintomas de depressão
A cobalamina tem um papel na produção de neurotransmissores, como a serotonina, que ajudam a regular o humor. Quando a pessoa está com deficiência dessa vitamina, pode ter um risco maior de depressão e outros problemas relacionados ao humor, como irritabilidade e ansiedade.
Estudos mostram que mais de 300 milhões de pessoas no mundo sofrem de depressão. Portanto, manter os níveis adequados de vitamina B12 é muito importante para a saúde mental.
### 5. Aumento de energia
A vitamina B12 é importante para o metabolismo dos carboidratos, gorduras e proteínas. Ela transforma esses nutrientes em energia que o corpo pode usar. Quando falta B12, a pessoa pode sentir cansaço crônico e fraqueza muscular, porque o corpo não consegue processar bem os alimentos.
Se necessário, a suplementação pode aumentar a energia e ajudar a combater a sensação de fadiga constante, melhorando a qualidade de vida.
### 6. Saúde cardiovascular
A cobalamina ajuda a baixar os níveis de homocisteína no sangue. Altos níveis desse aminoácido estão ligados a um aumento do risco de doenças cardíacas, como infartos e derrames.
No Brasil, doenças cardiovasculares são a principal causa de morte. Portanto, a vitamina B12, junto com outras vitaminas do complexo B, pode ajudar a proteger a saúde do coração e reduzir a chance de problemas graves.
### 7. Suporte ao sistema imunológico
A vitamina B12 é fundamental para a defesa do organismo, pois participa da produção de glóbulos brancos. Esses glóbulos são essenciais para combater infecções. Quando a pessoa tem baixa B12, sua imunidade fica comprometida, aumentando o risco de doenças.
Com níveis adequados de B12, o sistema imunológico funciona melhor, ajudando o corpo a se defender contra infecções.
### 8. Favorece a concentração
A cobalamina tem um papel importante para o cérebro e o sistema nervoso. Ela ajuda a criar neurotransmissores que fazem a comunicação entre os neurônios. Quando os níveis de B12 estão baixos, a pessoa pode ter dificuldade para se concentrar, além de ter lapsos de memória e confusão mental.
### 9. Previne malformações congênitas
Durante a gravidez, a vitamina B12 é essencial para o desenvolvimento saudável do feto, especialmente do sistema nervoso. A falta dessa vitamina pode aumentar o risco de malformações congênitas, como defeitos que afetam o cérebro e a medula espinhal do bebê.
Além disso, ter B12 em níveis adequados pode ajudar a evitar complicações como parto prematuro e baixo peso ao nascer.
### 10. Contribui para a saúde dos cabelos, pele e unhas
A vitamina B12 ajuda na renovação celular e na formação de novas células. Ter B12 em boa quantidade garante que os tecidos recebam oxigenação, favorecendo o crescimento saudável do cabelo, a boa aparência da pele e a resistência das unhas.
Quando há deficiência, a pessoa pode notar problemas como queda de cabelo, pele pálida ou ressecada e unhas frágeis que quebram com facilidade.
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O cuidado com a vitamina B12 é fundamental para garantir que o corpo funcione bem. Ela contribui para a saúde em várias áreas, desde a produção de glóbulos vermelhos até a proteção do sistema imunológico. Portanto, é importante prestar atenção à dieta e, se necessário, buscar suplementação para garantir que os níveis dessa vitamina estejam sempre adequados.
