Eleito como a melhor fruta do mundo em 2023 pelo ranking TasteAtlas, o mangostão (Garcinia mangostana L.) é uma verdadeira joia tropical originária do Arquipélago Malaio, no Sudeste Asiático. Com a casca roxa escura e polpa branca suculenta, sua fama de “rainha das frutas” vem do reconhecimento de sua saborosa riqueza, que encantou até a realeza britânica.
O diferencial do mangostão não se resume apenas ao seu sabor adocicado, mas também aos seus compostos nutritivos. Ele é rico em xantonas, que são substâncias antioxidantes. Essas xantonas ajudam a combater os radicais livres no corpo. Além disso, a fruta é uma fonte de vitamina C, fibras e outros compostos benéficos que podem fazer bem ao organismo. Apesar de ser pouco comum no Brasil, o mangostão tem grande potencial para trazer benefícios à saúde.
Agora, vamos explorar os vários benefícios do mangostão!
1. Fonte Natural de Vitamina C
O mangostão é uma boa fonte de vitamina C, oferecendo cerca de 66 mg em 100 gramas da fruta. Para adultos, a recomendação diária é de 75 mg para mulheres e 90 mg para homens.
Essa vitamina é um potente antioxidante solúvel em água, essencial para o corpo, protegido as células e fortalecendo o sistema imunológico. Portanto, a vitamina C do mangostão ajuda na resistência contra gripes e resfriados.
Além de ajudar no sistema imunológico, a vitamina C é importante para a produção de colágeno, que dá firmeza à pele. Ela também melhora a absorção de ferro de alimentos vegetais e acaba com radicais livres prejudiciais. Como o corpo não produz nem armazena essa vitamina, é fundamental obtê-la por meio da alimentação. O mangostão é uma forma saborosa e nutritiva de garantir essa necessidade.
2. Fortalece Bactérias Benéficas do Intestino
O mangostão também pode estimular as bactérias boas do intestino, beneficiando a saúde digestiva. Um estudo com extratos da polpa e da casca foi realizado para avaliar seus efeitos sobre diferentes tipos de bactérias benéficas, como bifidobactérias e lactobacilos.
Os resultados mostraram que o extrato de mangostão ajudou a aumentar a capacidade antioxidante dessas bactérias, além de melhorar sua ação contra micróbios nocivos. Cientistas até criaram iogurtes funcionais com o extrato, que mantiveram altos níveis de polifenóis e garantiram que as boas bactérias sobrevivessem bem.
3. Favorece o Equilíbrio do Colesterol
No Brasil, as doenças cardiovasculares ligadas ao colesterol alto são uma das principais causas de morte. Anualmente, muitas pessoas morrem por isso. Nesse contexto, o mangostão pode ajudar a equilibrar o colesterol, já que é rico em fibras e antioxidantes.
As fibras do mangostão ajudam a reduzir a absorção do LDL, conhecido como colesterol “ruim”. Os antioxidantes na fruta contribuem para evitar a oxidação das gorduras no sangue, um processo que pode levar ao entupimento das artérias.
4. Ajuda a Combater o Envelhecimento da Pele
O mangostão tem componentes que podem proteger a pele dos danos causados pelos raios UV do sol. Pesquisas mostraram que a gama-mangostina, uma substância encontrada na fruta, pode reduzir sinais de envelhecimento quando testada em células de pele.
Os resultados indicaram que a gama-mangostina reduziu substâncias inflamatórias, aumentou a produção de colágeno e elastina e diminuiu enzimas que destroem essas proteínas. Mesmo que esses testes tenham sido feitos em laboratório, há promissoras possibilidades na área de cosméticos.
5. Ajuda no Controle do Peso
O mangostão também é útil no controle do peso. Sendo uma fruta leve, rica em fibras e com baixo teor calórico, é ideal para quem busca uma alimentação mais balanceada. As fibras aumentam a sensação de saciedade, diminuindo a fome entre as refeições.
Além disso, essas fibras funcionam como um “limpador natural”, ajudando a expulsar toxinas e prevenindo a constipação. A Organização Mundial da Saúde recomenda um consumo diário de pelo menos 25 g de fibras para adultos.
Cuidados Importantes
O mangostão pode ser consumido fresco ou em receitas como sucos, vitaminas, e sobremesas. Por sua textura delicada e por ser rica em água, ele combina bem com outras frutas tropicais. Além da polpa, também existem suplementos à base de extratos da casca à venda.
É importante lembrar que, apesar dos benefícios do mangostão, ele não substitui tratamento médico. Alimentos saudáveis podem ajudar a prevenir doenças, mas não devem ser utilizados como tratamento isolado.
Pessoas com condições de saúde específicas ou que usam medicamentos regularmente devem ter cuidado. É sempre aconselhável buscar orientação médica antes de começar a consumir suplementos de mangostão regularmente.
Conclusão
O mangostão não é apenas uma fruta exótica e deliciosa, mas também é repleta de benefícios à saúde. Com mais informações e acesso, quem sabe não conseguimos trazer essa “rainha das frutas” para o cotidiano de mais brasileiros? A busca por uma alimentação rica em nutrientes pode contar com o mangostão como uma excelente opção.
