O café da tarde é um momento fundamental para repor as energias durante o dia e evitar que bate a fome na próxima refeição. Um lanche bem escolhido ajuda a controlar a fome, oferece nutrientes que nosso corpo precisa e, ainda, pode ser gostoso. Escolher receitas leves, feitas com ingredientes naturais e combinações equilibradas, é uma ótima maneira de cuidar da saúde e também de saborear uma boa comida.
Vamos conferir três receitas leves que são ideais para o café da tarde e vão te ajudar a matar a fome!
Receita 1: Torradas de Abacate e Ovo
Ingredientes:
- 4 fatias de pão integral
- 1 abacate maduro
- 2 ovos cozidos e picados
- 2 colheres de sopa de iogurte natural
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de cebolinha picada
- 4 folhas de alface
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Comece amassando a polpa do abacate com um garfo até que fique bem cremoso. Adicione os ovos picados, o iogurte, o suco de limão, cebolinha, sal e a pimenta-do-reino a gosto. Misture bem até formar um creme bonito e reserve.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e doure levemente as fatias de pão. Em duas delas, coloque as folhas de alface e por cima espalhe o creme de abacate com os ovos. Cubra com as outras fatias de pão, pressione levemente e sirva logo em seguida. Se quiser, pode dar uma ajustada no sal ou adicionar pimenta para incrementar.
Receita 2: Muffin de Cenoura
Ingredientes:
- 2 cenouras raladas
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de farinha de trigo integral
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
No liquidificador, coloque as cenouras raladas, os ovos, o óleo e o açúcar mascavo. Bata até ficar bem homogêneo. Passe essa mistura para uma tigela e adicione as farinhas, a canela e o sal. Misture tudo, mas sem exagerar. Por último, coloque o fermento e mexa delicadamente.
Divida a massa em forminhas de muffin, enchendo até três quartos da capacidade. Leve ao forno já quente a 180 °C por cerca de 25 a 30 minutos, até que os muffins estejam dourados e firminhos. Quando estiverem prontos, tire do forno, deixe esfriar um pouquinho e então sirva.
Receita 3: Vitamina de Mamão
Ingredientes:
- 1 xícara de mamão picado
- 1 colher de sopa de linhaça
- 1 xícara de leite de aveia
- 1 colher de chá de mel
- Gelo a gosto
Modo de Preparo
Coloque no liquidificador o mamão picado, a linhaça, o leite de aveia e o mel. Bata tudo até ficar cremoso e bem misturado. Se preferir sua vitamina mais refrescante, acrescente gelo e bata novamente por alguns segundos. Sirva em um copo e aproveite!
Considerações Finais
Essas receitas oferecem opções saborosas e saudáveis para o café da tarde e são superfáceis de fazer. O café da tarde é um momento ideal para relaxar, aproveitar uma pausa no dia e cuidar da saúde de forma gostosa.
A receita de torradas de abacate e ovo é rica em proteínas e gorduras saudáveis, perfeitas para dar aquela saciada. O muffin de cenoura é uma delícia e vai deixar sua energia nas alturas. Já a vitamina de mamão é refrescante, ideal para os dias quentes.
Experimentar essas receitas pode ser uma ótima maneira de variar seu lanche da tarde. Afinal, quem não gosta de um lanche gostoso e saudável, né? Cada mordida pode trazer não só satisfação, mas também um toque de bem-estar.
Então, na próxima vez que batata a fome, lembre-se que preparar um lanche não precisa ser complicado. Com ingredientes simples e algumas receitas práticas, é possível ter uma refeição deliciosa e nutritiva. Bom apetite!
